Sa wa di ka!Ik trap af met twee onderwerpen die velen van jullie zullen interesseren, namelijk voeding en… Thailand! Nog niet zo lang geleden ben ik teruggekomen uit het land van de eeuwige glimlach. Ik weet zeker dat het land zo heet omdat de mensen daar zulk lekker eten hebben. Sterker nog: ik moet bekennen dat mijn voorliefde voor Thais flink mee heeft gespeeld in mijn beslissing om naar Thailand te gaan. Voor een healthy foodie als jij en ik is Thailand een waar walhalla; overal vind je vers fruit, groenten, vis, eieren en ga zo maar door. Nadat ik in Chiang Mai een Thaise kookworkshop volgde (aanrader: de kookschool Zabb-E-Lee van een leuke jonge chick), wist ik het zeker: hier wil ik wonen!

http://www.foodness.nl/blog/detail/278/de_gezondste_keuzes_uit_de_thaise_keuken_10_tips