Het leegstaande pand aan het Kurkhout zal de komende weken veranderd worden in een Thais restaurant. Ondernemer Henny Janssen kreeg het vanwege de pandemie niet voor elkaar om het grillrestaurant vorig jaar te openen. Ondertussen maakte hij nieuwe plannen en besloot er een Thaise hotspot van te maken. “Het is een nieuwe formule”, legt Henny uit. “In de avonduren serveren we gerechten uit de Thaise keuken. Ik heb een chefkok gevonden die goed Thais kan koken. Hij is nu druk met het samenstellen van de menukaart.”