Dieter De Busschere (39) en zijn echtgenote Phailin De Busschere (37) uit Harelbeke hebben Thais restaurant Thai Lin geopend langs de Dolfijnkaai in Kortrijk. Het restaurant is gelegen in het pand van het voormalige Y-not Thai, waar Phailin de voorbije jaren als werknemer aan de slag was. “Toen we de kans kregen om het restaurant over te nemen, hebben we niet geaarzeld”, vertelt Dieter. “Phailins eigen restaurant wordt minstens even lekker, maar tegelijk ook anders, dus hebben we het restaurant meteen ook een andere naam gegeven.”
https://www.hln.be/in-de-buurt/kortrijk/thaise-opent-thais-restaurant-langs-leieboorden~a0cd88b6/