Dit is een verrassend gerecht uit de Thaise keuken, lekker pittig dankzij de gedroogde rode pepers. Met de groenten die door de gehaktsaus worden bedekt, kunt u natuurlijk variëren, maar het is wel een goed idee om daarbij de kleuren in de gaten te houden.

https://www.trouw.nl/home/thaise-gehaktsaus-met-groenten~a0c119ef/